专注培养厨师优秀人才,江西新东方烹饪学校是新华集团旗下位于江西省厨师培训学校,专业设置,专注培养厨师优秀人才,名师风采,在线报名,手机网站,就业指导,具有优秀的师资力量及先进的教学设备。
专业设置/江西新东方烹饪学校
西餐主厨专业2年本专业以培养能熟练掌握流行的西方国家菜肴的制作技术,毕业后能胜任星级酒店宾馆技术骨干。
金牌大厨专业2年金牌大厨专业主要是以培养餐饮行政总厨、酒店、宾馆厨师长为目标,
且毕业后的学生都具备独立开店的能力。金牌大厨专业配备名师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生技能的培养,金牌专业标准化的实训操作流程,能有效保证学生们学到技术,学好技术。中国烹饪大师涂序风、王梁生、武思琦等亲自授课,小班教学,学成后推荐到星级酒店、知名餐饮企业就业。
大厨精英专业2年培养目标:以培养专业技术扎实、厨艺精湛、懂管理的专业型酒店大厨为目标。
1、入学后开设素质教育和就业指导课程,100%推荐到三星级以上酒店高薪就业。
2、通过设在全国庞大的就业网络,免费、负责任地为学员安排就业。
3、就业后学校将实行跟踪服务,为学员创造更多优越的就业条件。
西点精英专业1年本专业以培养西点专业技术复合型人才为目标,学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,具备较强的创业能力。
1、西点基本功强化训练,各种花边、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作;
2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式蛋糕、日式慕斯,美式、法式、英式、德式面 包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心、时尚冷、热饮等高级酒店宴席流行西点精品的制作。
学生毕业经过考核合格后,100%推荐到高级星级酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工
烹饪技术中专3年适合初中毕业的学生,毕业可获得中专学历证书,技能学历双丰收。
各种短期班 团体培训 周末培训三个月铁板烧强化班
三个月烹饪技术强化班
两个月蛋糕烘焙班
一个月中式面点特色版
一个月高级调酒特色班
一个月精品西餐特色班
一个月冷菜卤烤特色班
一个月食品雕刻特色班
一个月烹饪高级进修班
15天传统面塑特色版
7天行政总厨班办学规模/江西新东方烹饪学校
江西新东方烹饪学校位于江西省南昌市,四周环境优美,教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所,是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。