黑木耳的做法很多，采用东北特产?黑木耳为原料做成的凉拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口，营养丰富。东北特产网，鹿茸??东北三宝之一 鹿茸被称为“东北三宝”之一，鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时，用角锯或快刀砍下的新角。黑木耳的作用很多，不仅是烹调原料，而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值，是纺织工、矿工和理发师等的必备保健食品。最近流行的黑木耳粉减肥又是黑木耳功效新的开发。
东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北特产网官网，东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。做为野生食用菌，野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。
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