主要加工产品名称：大豆腐、干豆腐、豆腐干、豆芽、黄面条等20余种豆制品产品。，现在公司生产的豆制品已经占据延边豆制品市场的90％。公司设有豆制品加工车间、冷库、合库、办公楼、工人宿舍和食堂等设施。公司日用黄豆30吨，年加工量为1.2万吨黄豆主要产品为干豆腐、豆腐，2015年干豆腐年加工量为0.53万吨，2016年干豆腐年加工量为0.62万吨。
市场上豆制品主要分为两大类，即发酵型豆制品和非发酵型豆制品。东粮豆业官网，发酵型豆制品是以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品，如腐乳、豆豉等。而公司现在主要产品为非发酵型豆制品，主要是以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，或将豆腐脑经压制、熏制、卤制、炸卤制成花样繁多的豆干。
公司根据本地区农副产品生产资源，大力开发农副产品深加工，充分发挥延边黄豆的使用特性，为本地区农业发展做出巨大贡献。公司在延边地区，特別是在汪清春阳镇建立4万亩高蛋白种植基，年大豆产量9000吨，带动2000多农户増收，两年多以来，共带动农户増收900多万元。
