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化学成份 /绞股蓝绞股蓝糖甙TN-1和TN-2;绞股蓝甙I→LXXIX共79个,其中Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅶ级结构和人参皂甙-Rb1、Rb3、Rd、F2的相同;6"-丙二酰基人参皂甙-Rb1和Rd,6"-丙二酰基绞股蓝甙V等。这些皂甙的甙元有:人参二醇,2α-羟基人参二醇,(20R,25S)-12β,25-环氧-20,26-环达玛烷-2α,3β-二醇,绞股蓝甙元Ⅱ即是(20R)-21,24-环-3β,25-二羟基-23(24)-达玛烯-21-酮。
还含甾醇类成分:5,24-葫芦二烯醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-8-烯-3β-醇,(24R)-5α-豆甾-7-烯-22-炔-3β-醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-7-烯-22-炔-3β-醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-7, 25-二烯-22-炔-3β-醇,菠菜甾醇,α-菠菜甾醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-7-烯-3β-醇,(22E)-24,24-二甲基-5α-胆甾-7,22-二烯-3β-醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-7,25-二烯-3β-醇,14α-甲基-5α-麦角甾-9(11),24(28)-二烯-3β-醇,24,24-二甲基-5α-胆甾-3β-醇,24α-乙基-5α-胆甾-3β-醇, 14α-甲基-5α-麦角甾-9(11)-烯-3β-醇的(24R)和(24S)的差向异构体,4α,14α-二甲基-5α-麦角甾-7,9(11),24(28)-三烯-3β-醇,异岩藻甾醇,β-谷甾醇等。
1、健肠胃增进消化吸收:服绞股蓝后,肠胃蠕动加快,食欲增加耐饥渴的时间长,既治便秘又治便溏。
2、补脑安神:对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡,对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
3、护心保脉:在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上,能增强心脑活力,加大冠状动脉流量,缓和动脉硬化,促使整体循环更加旺盛而流畅。
4、调脂减肥:实验证明,不忌食肥腻而服绞股蓝组,与忌肉不服绞股蓝组,定期检查比较,体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
5、健身强力:服绞股蓝与不服的老鼠比较,其游泳时间约长31-57%,而体力恢复也快得多,人服绞股蓝后,体力精力更加充沛, 不易疲劳,即使疲倦了也易于恢复,从而工作效率大增。
6、抗过敏:人体某部分机能虚弱,会对某些物质产生过敏,而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症,绞股蓝对这些病效果颇佳。
7、抗癌:药理实验证明,绞股蓝既有防止正常细胞癌变,又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效,患鼠服绞股蓝组与不服组相比,癌瘤减轻44.8%,存活期延长53.3%。
8、抗衰美容:通过人体细胞培养试验表明:人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代,而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙,则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环,促进新陈代谢有规律地进行,从而保持和恢复皮肤的健美。”