公司位于深圳蛇口赤湾港畔，占地八万平方米，主要生产经营各种动、植物油脂，同时开展油脂分装及仓储业务，是中国最大的食用油脂生产企业之一。，目前，公司已建有食用油精炼厂五座，包装厂一座，氢化油脂厂一座，酯交换厂一座，特种油脂生产厂一座，拥有总容量为10万吨的储油罐近百个。南海油脂工业（赤湾）有限公司于1990年1月8日正式开业投产。经过二十年的创业和发展，累计投资金额已超过7亿元人民币。花旗官网，公司目前拥有年80万吨精炼油、20万吨特种油脂、50万吨小包装的生产能力。
在餐饮用油方面，针对宾馆、酒楼、大中型饭店，开发了金龙鱼、海皇、花旗、元宝、鲤鱼8L、16L、22L等不同容量、不同档次的餐饮用油，满足了各类用户的不同需求。
在药用辅料油脂方面，拥有药用辅料大豆油和精制玉米油的注册批件，生产20kg、25kg、50L三种包装规格的“金鹂”牌药用辅料大豆油和精制玉米油。
