公司秉持：“忠诚用户，主动服务，锐意进取，不断创新” 的企业精神；
2010年，公司为了扩大产能，在中国乃至世界享誉盛名的“水果之乡”山东烟台建设生产基地，占地6万多平方米，总建筑面积达3万多平方，并于2013年投产，已建成国内大规模的西式餐料及烘焙产品生产基地，成为西式餐料及烘焙行业引领者。
东莞市鸿兴食品有限公司，成立于一九九六年，占地面积达两万多平方米，位于穗港经济走廊的中枢，毗邻松山湖高新科技产业园，是一家专业生产沙拉酱、豆制品、樱桃类、发酵糠、番茄类、果酱类、花生酱、风味酱、奶制品及各种餐饮、烘焙调味品的现代化民营科技企业。
