百德

公司还承担着国家和青海省清真牛羊肉的储备重任。，青海百德公司是中华人民共和国农业部“定点市场”；全国少数民族特需商品定点生产企业；青海省商业百强；青海省十佳诚信企业；省农行AAA级信用企业；省、市商贸优秀企业；2012年度全市保供稳价优秀企业。

熟食加工十万级净化车间面积达3600平方米，各种配套生产辅助设施设备齐全，现已研发出160种生态牦牛、藏系羊肉生熟制品及牦牛丸子、肠子系列产品，品种、规格齐全，为高蛋白、低脂肪、粗纤维、无污染、无公害、绿色健康食品。包装精美，货真价实。我公司产品突出特点是不添加亚硝酸钠和防腐剂，广泛受到消费者的青睐。

园区拥有118条屠宰生产线，现已成为西北地区最大的牛羊肉活畜交易、屠宰、加工、销售知名市场，也是全国最大的清真牛羊肉活畜聚集屠宰市场。百德官网，公司屠宰线和生产线全部为穆斯林员工，由西宁市东关清真大寺指派阿訇屠宰，产品全部由青海省民族宗教委员会监制。公司已获得了ISO22000国际食品质量安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证。公司生产的胴体牛羊肉占西宁市场供应总量的90﹪以上，占周边市场的50﹪以上，市场年交易总额最高达到37亿多元。