主营有“紫烨红”休闲果脯系列、“紫烨红”低温膨化系列和功夫家园有机无添加、无仿腐系列等，口感独特，薯香四溢！，公司成功通过了国家领导的认可，成立河南省红薯精深加工工程技术研究中心，目前主要以种植、研发、生产、销售为一体的薯类一条龙产业。
二、河南省红薯精深加工工程技术研究中心。 经省科技厅审核认定，主要从事红薯产品研发创新，技术创新，保障产品质量食品安全、市场优势行业领导地位。
禹州市紫烨红食品有限公司，河南省首家从事红薯产业发展研究开发的企业，从红薯育苗，科学种植，精深加工生产，研发创新、综合利用，营销销售为一体的生态循环可持续发展型高新技术企业。
