大家乐成立“大家乐专业管理学院”作为培训基地，定期为员工进行培训，加强个人技能，充分发挥员工之间互相配合的团队精神；大家乐亦会透过“神秘顾客”计划，客观公正地评核员工的服务态度及水平，追求自我完善，从而进一步提升服务质素。
3、增置BB椅，令小朋友坐得更舒适，让父母更放心。，加设外卖包装专柜及等候外卖的座椅。
提升视听享受，于分店加设Plasma TV及提供舒服悦耳的背景音乐。4、由服务大使替有需要的顾客拿取食物，在顾客等候食物时送上清茶。
