泰顺斋食品在莱芜及周边地区设立多处产品展示形象店、经销办事处,并已形成以专卖店、大型超市专柜为主,同时辅以团购直销,大型批发、网络营销等各种销售形式并举的销售网络。,泰顺斋系列食品包装精美,蕴含莱芜地方特吃文化,是人们宴宾待客的上等佳肴,更是馈赠亲朋、外出走访的珍贵礼品。
2015年泰顺斋图形被认定为“山东省著名商标”,公司成为鲁中地区具备规模和实力的肉制品及酱腌菜生产厂家。山东莱芜泰顺斋食品有限公司位于莱芜重镇——口镇(古称吐丝口镇),厂址为莱芜百年南肠发祥地。2004年3月,因国企改制,原国营口镇南肠百年老店得到顺利重组,2007年初,由原厂领导和技术骨干带领企业老职工重新整合,在原厂址创办新公司,并注册“齐鲁泰顺斋”、“西街顺香”商标。齐鲁泰顺斋官网,公司占地面积1.2万平方米,现有职工120人,注册资金500万元,固定资产3200多万元。企业引进国内最先进的切割、搅拌、灌装及杀菌生产线,并率先通过了ISO22000(HACCP)国际食品安全体系认证,同时公司先后被认定为“山东食品业百年老店”、“山东老字号”、“莱芜老字号”,系列产品被评为“山东名吃”、“莱芜名吃”,2013年公司申报的“口镇南肠”和“口镇咸菜”传统制作技艺分别被列入 “省级非物质文化遗产”、“ 市级非物质文化遗产”名录。
极负盛名的正宗“口镇咸菜”——泰顺斋酱腌菜响彻街头巷尾。泰顺斋酱腌菜调味品也有一百七十余年的生产历史,其主要工艺是利用百年酱池,通过天然露晒汲取口镇风土之水,不添加任何防腐剂,各种佐餐小菜、酱油、食醋、甜面酱,不仅风味独特,而且是纯绿色食品。