占地7.7公顷，是中国与世界茶文化的展示交流中心，也是茶文化主题旅游综合体，占地4.7公顷，目前，占地7.7公顷，集文化展示、科普宣传、科学研究、学术交流、茶艺培训、互动体验及品茗、餐饮、会务、休闲等服务功能于一体，双峰馆区位于龙井路88号，中国茶叶博物馆分为两个馆区，两馆建筑面积共约1.3万平方米，中国茶叶博物馆位于杭州，是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。1991年4月对外开放；龙井馆区位于翁家山268号。
曲水流觞/茶博物院仿绍兴兰亭曲水流觞，水引梁山，瀑流唐山，清水石上流，佳茗曲水漂，雅士溪石坐，兰亭飘乐音，品佳茗，听雅乐，吟茶诗，以茶代酒，以茶会友，是现代版的曲水茶宴文人茶。
曲水流觞源于古代文人流行饮酒或饮茶赋诗的一种雅事。活动时，先把酒或茶倒入羽觞（一种酒杯）内，羽觞通常小而轻巧，可浮于水上，然后把它放置于弯弯曲曲的小溪流水之上，众人环溪而坐，杯随水流，若停在某人面前，谁就得赋诗。若才疏学浅一时无诗，就得受罚。历史上以东晋书圣王羲之与其友人在浙江绍兴兰亭聚会举办的曲水流觞最为著名，王羲之在曲水流觞尽兴之后写下著名的《兰亭序》成为行书的千古典范。博物院在建设构思时，借用绍兴兰亭的创意，在唐山旁构建兰亭，引梁峰龙泉为流觞曲水，更添天福茶博物院的生机。
博物院4幢主建物：（1）主展馆：主要展示茶的历史、中国茶文化及茶叶产销状况、世界主要产茶国的茶情及天福集团的发展历程等；（2）茶道教室：一楼高有专业茶艺表演厅和溢和轩、品茗阁等优雅的品茗场所，兼作茶道教学。二楼为设施先进的国际会议厅；（3）日本茶道馆（福慧庵）：日本式庭院及茶室，设有精亭、俭亭、敬亭分别代表三个不同的时代风格的日本茶室；（4）书画馆（厅石斋）内设三个展厅。主展厅展示本馆收藏字画，活动展厅不定期个人工主题书画展；二楼设聊谊厅不定期举办笔会及现场挥毫；厅石斋主要展售各种厅石、雕刻等工艺品。
博物院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻、示苑茶园等造景设施。环境幽雅自然，是一个集学术研究、文化传承、教育娱乐为一体的茶文化大观园，参观者能在娱乐中获得茶学知识，认识茶叶，了解茶艺及传承茶文化。
二层中式仿古建筑，风格传统中隐含现代感，展厅总面绩2828平方米。一楼展示茶叶科技，茶叶发现及利用演变；中国历代（唐、宋、元、明、清）茶事、中国茶叶生产现况、茶园景观、各种茶类制造方法及样品展示、民族饮茶风情，附设特展室，可定期举办特展活动。二楼展示世界茶情、世界各国（日本、韩国、东南亚、西亚、非洲及欧美）茶文化，现代茶艺及茶具展示，茶与诗，茶与书画，茶与健康及茶叶多元化利用等单元。附设多媒体播放室及天福史馆。
