尤为可贵的是所制作的糟醉食品坚持选材严谨、配料精细、工艺独道,注重信誉、服务诚信及货真价实的传统特色始终不变,使之成为以经营糟醉食品闻名海内外的百年老店,历经市铺商号兼并竞争而立于不败之地。,百年风雨沧桑,邵万生虽历经数易其主,但历届业主均珍视所创名牌。
邵万生坚持秉承诚信经商待客之道,始终如一在商界保持着良好的信誉,为南京路中华商业第一街增添了绚丽的光彩。
使邵万生成为资金厚实、商铺较大的南北货号。为了扩大经营,另辟生产场地加工腌制糟醉诸如鱼干、糟鳗鲞、醉蟹、醉泥螺、醉虾、醉蟹糊、醉银蚶、醉蛏子、虾籽鲞鱼等海鲜河鲜类食品以及虾籽酱油、糟卤、虾油卤等调味调料,因其深娴特色经营及诚信待客之道而声名遐迩,业务蒸蒸日上。