蓉城老妈实业公司把全球化战略作为自己的目标,以“火锅经营”为龙头,向相关产业辐射,走特色化经营道路。,公司坚持走“以绿色健康兴火锅,以现代管理兴火锅,以科学创新兴火锅”之路,利用“蓉城老妈”的知名品牌和成功的管理经验,成熟的技术优势,走低成本品牌扩张之路,将自己发展成为中国乃至世界知名度高、实力强、潜力大的现代化企业。将“蓉城老妈”建设成为有中国特色的“餐饮巨无霸”。
成都蓉城老妈实业公司的前身是创立于1986年成都半边桥的“老妈火锅”,并成功注册“蓉城老妈”商标。它是以从事传统川味火锅与创新特色火锅经营的大型餐饮实业公司。蓉城老妈官网,现拥有二千多平米的直营样板总店和分布全国各地近百家加盟连锁店。其火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料(中药材)精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。
具有高级管理人员和高级技术人员数十人组成的专家顾问团,对全国各加盟店进行巡回指导。公司独创了一整套完善的特许加盟管理体系。公司已具有现代管理规模。公司下设加盟管理中心、市场部、公关部、企划部、营建部、火锅技术研发中心、配送中心,人力资源部、营运部、财务部、总经理室、直营中心,火锅底料厂, 家酿老妈红酒厂,蓉城老妈专用调味品厂和为加盟店提供配套服务的装饰设计公司和物流配送公司等十几个职能管理机构和下属单位。