作为南非杰出的酒庄，美蕾充分利用自己的经验与智慧以达到最高标准，是公认的酿制世界级佳酿的酒庄。南非Meerlust美蕾酒庄，此酒系一款波尔多风格的美酒，2004年份富含葡萄干、黑醋栗及黑巧克力的口味及芳香，萦绕着一丝烟草的清香。被誉为南非最卓著的酒商之一的美蕾酒庄位于距斯特连博斯南部15公里处，自1756年历经8代继承人，一直为迈伯勒(Myburgh)家族拥有。波尔多风格的卢比刚体现力量与优雅的完美结合，这类葡萄酒带有令人难忘的丰饶、浓郁、厚重和大气，一般由颗粒小、皮质厚的红葡萄酿制而成，从而具有强劲的单宁和浓郁的色泽。南非Meerlust美蕾酒庄，单宁强劲，与浓郁的果味达到完美平衡。此酒即刻饮用颇为美味，也可窖藏5年或更久之后享用。
新酿酒师Chris在酿造这批酒的时候倾注了自己全部心血和最大努力，他的工作极其出色，不负Meerlust的盛名，甚至更好。2004年份的Chardonnay，比以往的年份橡木感更加节制平衡，酒显得更加精巧细腻，更能反映酒庄独特的Terroir。2001年的Rubicon是经典波尔多调配葡萄酒，2000年份Rubicon喝起来有着波尔多顶级酒的风范，就如同介乎于PichonLalande和DucruBeaucaillou之间的东西，而2001年分则更像Latour，Chris也对01年份非常满意，觉得他有深厚的陈年潜质，足以禁得起20年的时间。MeerlustRubicon，不仅仅是酒庄的旗舰产品，甚至可以说是整个南非葡萄酒的旗舰产品。Meerlust酒庄的所有者是Hannes。从酒庄远望远处，TableMontain依稀可见，近处的葡萄园则变成镶了金边的雕刻。Meerlust酒庄也是Hannes的家，一处古老的18世纪初的建筑，建筑并不大，里面摆放着Hannes从世界各地收集来的稀奇古怪的玩意儿，其中甚至有一个来自中国印着毛主席和林副主席并肩战斗的花瓶。Meerlust酒庄全系列产品，Chardonnay，Pinot Noir,Merlot和旗舰酒Rubicon。
