南北行以「产品多元化、市场大众化、形象专业化」为目标，凭着简易方便的营销模式，将参茸海味等老一代健康食品带进新一代香港人的生活当中。
南北行以客为尊，精益求精；产品与时俱进，推陈出新。南北行官网，近年，更直接由韩国引入保健及健康食品，照顾年轻顾客的需要。亦致力将参茸、海味等食品以简易包装及方便食用方法推出市场，吸引新一代消费者以新角度接受传统食疗，推动传统智慧的传承。
本着创新及不断求进的精神，积极开发多元化的产品及服务；推出一系列创新保健食品，使品牌成为顾客健康生活的一部分。
