金谷酒业精选五粮，采汲地下深层岩水，篓储洞藏，陈酿出绵柔净爽的“酒篓子”酒，洞藏出甘冽醇厚的“国篓”、“皇宫玉液”酒。，公司位于承德县板城食品工业园区，拥有金谷酒业博物馆和金谷南山皇家洞藏博物馆。
承德金谷酒业股份有限公司，原名承德金谷酿酒厂，源于清代御用酒坊——金谷酒坊，创始人为清代酿酒大师刘焱，延续十三代传承至今。金谷酒坊始建于公元1703年（康熙42年），位于热河泉下一公里的武烈河畔，酒坊的洞藏陈年酒篓子成为清代享誉全国的名酒。康熙五十年（1711年），又因为皇帝亲赐一首赞酒诗，“酒篓子”酒从民间晋身宫廷，以“皇宫玉液”之名号成为宫廷御用酒。
