江苏省农垦麦芽有限公司是国家高新技术企业、江苏省农业产业化龙头企业、江苏农垦农产品质量检测中心、江苏省啤酒大麦技术创新战略联盟理事长单位，分别与南京农业大学、江南大学、扬州大学等建立产学研校企联盟。，公司注册资本4.95亿元，拥有两条生产线，分别是国产设备圆型萨拉丁生产线、德国进口设备塔式生产线，设计年产能25万吨。
江苏农垦资源丰富，常年种植啤酒大麦20万亩左右，年产优质啤酒大麦10万吨以上。“十三五”期间，江苏省农垦麦芽有限公司将充分发挥资源优势，继承和发扬农垦文化，依靠高度的组织化、规模化、机械化、专业化和商品化提升核心竞争力。
江苏省农垦麦芽有限公司地处射阳经济开发区，厂区面积20万平方米，系由江苏省农垦集团有限公司及其下属农场共同出资组建的国有股份制企业。
