邀请有四十年英德红茶制茶经验的能工巧匠——原广东省茶叶科学研究所吴家尧教授做技术指导,原真呈现英德红茶的传统韵味和独特品质。,匠人匠心做好茶。并在传统工艺的指导和现代化科技的支撑下,开发研制适合当代市场需求的茶产品及茶的延伸产品。
现代化制茶厂。为保障茶叶品质稳定如一,重资投建占地65亩的现代化制茶厂,并联合广东省现代农业装备研究所研发适合自己使用的、代表目前中国工艺水平的红条茶全自动数控连续化生产线,开创了国内红条茶连续化加工生产的先河;萎凋、揉捻、发酵、烘干、包装车间单独区分又流水线式连通,卫生防尘、控温控湿,保障高品质稳定如一。
由于茶叶具有很强的吸湿性、氧化性和吸收异味的特性,库房外气隔流室的设计、制冷机组和去湿机组的安装、单独的包装工作间、包材间、消毒间等均严格按照有机认证标准的要求建造,以达到保障茶叶在仓储物流的过程中不受外部环境的影响,品质安全卫生。盈德茗官网,恒温、恒湿的标准茶叶仓储物流。