那些沉淀下来的潮汕味道精髓，将和仙味爷爷一起从创新启程，以传统回归，在全球开花结果。，传统在，便有记忆可承载。
创始人陈湘，是一名连续创业者，也是一名“被创业耽误的厨神”。生长于潮汕，行走于世界之间。从小便对美食有着敏锐的味觉和痴迷的研究。仙味爷爷官网，留学期间，他亲自下厨，将家乡味分享给同学朋友，收获交口称赞。
传统美食需要开花，传统文化需要继承。潮汕传统风味与年轻一代的结合不容忽视，团队发散国际视野，借力新兴科技，迎合新消费大势所趋，仙味爷爷应运而生。潮汕美食历尽岁月凝练，传承于旧时个人作坊和手工厨技，却也因此受困于美食孤岛。陈湘执着深耕，坚定“潮汕精髓、品质鲜美、高级味道、材真料足”为理念，致力于让中华高级料理走进千家万户。
