相传，庙内僧人为改变饮食结构，经反复实践，终于试制成功了永寿寺豆腐干，而今已历百余年。永寿寺，永寿寺始建于宋祥符二年(公元1009 年)，永寿寺庙内历代均为女僧，由于女僧长年吃斋，豆腐便成了她们的营养品。该豆腐干精选上等黄豆为主要原料，浆汁至少过滤两遍以上，做工精细，烘烤讲究，做出的豆腐干色泽美观，卤香中带有清香，淳厚中转微甜，回味绵长，居永寿寺三绝(豆腐干、豆瓣、素席)之一，实为现代旅游小吃之佳品。
公司始终坚持“做食品就是做良心”的信念，以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，以高度的企业责任感，以多种形式同全国各地的商家合作，并真诚的期待着为您效劳。
拥有一支精锐的营销管理队伍，并拥有全封闭式的豆腐干生产线，真空包装生产线，现代化杀菌生产线。广安永寿寺食品有限责任公司（以下简称永寿寺）原为作坊式传统手工业食品加工厂，于2017年投资500 万元实施不断发展，已成为具有一定实力，一定规模的老牌企业。
