把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司，企业的净资产达到4千多万元。桂馨斋黄酱，而且还销往日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等一些国家和地区，受到国内外消费者的广泛欢迎。2000年12月完成了公司的改制工作。六必居食品有限公司销售分公司和立达居调味品分公司销售网遍布东北、华北、西北、江南等地。
拥有京城的具有470年历史的“六必居”及270多年历史的“桂馨斋”、130多年历史的“天源”等。桂馨斋榨菜官网，六必居酱园坐落在前门粮食店街三号，其门面房子是中国古式的木结构建筑，为1994年重新翻建，仍保持着古香古色的建筑风格。
公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨，销售额过亿元，创利税近千万元。今天的北京六必居食品有限公司是经营酱腌菜及调味品的专业公司。在经济改革的大潮中，企业得到了飞速的发展。
