拥有健全的质量管理体系，设有省级企业技术中心、省级清香白酒酿造工程技术研究中心，中高级以上技术人员四百余人。宝丰礼品酒，宝丰酒先后出口新加坡、几内亚，直销香港、澳门、台湾等地区，原酒出口量，成品酒出口量位居前列。宝丰酒业拥有28.5万平方米的生态酿酒基地和现代办公环境，拥有全国一流的质量检测设备。酿酒基地拥有3万口发酵地缸，5万吨陶坛原酒库，3千只原始古篓酒海，24个生产班组，5条全自动无菌灌装线。
宝丰酒历史源远流长，现如今宝丰酒正在从品牌重塑、工艺创新等各方面积极发力，大力推动名酒复兴，力争将名酒宝丰继续做大、做强。
采用传统“清蒸二次清”工艺，陶瓷地缸发酵，低温蒸馏，分级摘酒，陶坛贮存，陈年老熟，不同特点的酒基和调味酒科学调配而成，具有清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点。宝丰酒官网，宝丰酒工艺考究，传承千年传统酿造技艺，以颗粒饱满、里实皮薄、无杂质无霉变无虫蛀的优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆混合培制而成的清茬大曲为发酵剂，混合制曲。酒质清字当头，净字收尾，是我国清香型白酒的典型代表之一。
