主要从事变性淀粉和木薯淀粉生产销售，公司集研发、生产、销售、应用技术服务于一体，坚持走产、学、研结合的发展道路， 拥有非粮生物质酶解国家点实验室1家、省级淀粉化工工程技术研发中心2家、省级生物能源研究中心1家，建有南宁、梧州、越南三个生产基地，年生产能力45万吨，产品广泛应用于食品、造纸、饲料、建材、化工、选矿、医药、纺织、石油等行业。
广西农垦明阳淀粉发展有限公司始建于1958年，1997年组建股份制公司，2011年成立公司；1987年开始从事变性淀粉生产，1996年建成广西明阳淀粉化工工程技术中心，2005年建成广西淀粉化工工程技术研究中心，2010年建成广西生物能源研发中心，2010年建成非粮生物质酶解国家实验室。
