建国初期改名为“武汉市公私合营久康食品厂”，之后更名为“武汉市久康食品厂”。久康面包，湖北久康食品有限公司成立于1913年，注册在武汉市，起名为“汉口久康食品制造业有限公司”。
2013年，湖北寿康永乐商贸集团有限公司全资收购湖北久康食品有限公司，投资1亿元兴建现代化厂房并引进现代化生产设备，现有厂房占地面积近20000平方米，年产值可达2亿元。自此，久康食品公司进入了新高速发展的历史时期。
2004年4月2日，更名为“湖北久康食品有限公司”。1971年随着“二汽”三线建设迁至十堰市，更名为“十堰市东方食品厂”。
